夏野菜万歳！その３

たたききゅうり編

きゅうりも大好きな野菜です。
カロリーはほとんどありません。栄養素もほとんどありませんが
あの食感は独特ですよね。
簡単な料理“たたききゅうり”をご紹介。
１、 きゅうりをまな板の上ですりこ木棒などで叩く。


２、 ボールにきゅうりを入れこぶだしの素を２，３ｇ振り入れる。
３、 そのまま30分冷蔵庫へ
４、 食べる直前、ゴマ油しょうゆ、塩を混ぜ、
もみのりをたっぷりのせて出来上がり。



叩くときにストレス発散できますよ。　

悩みの乗り越え方 その２

今回は私がいつも勉強している
京セラ稲盛和雄さんの考え方を伝授しましょう。

まずは心の構造です。
（これは初めて見た時驚きました。）
内側から真我、魂、理性、本能、感情、感性、知性
となっていると同心円を書いて示されました。


で、
感情レベルの悩みは悩みではない！とおっしゃるのです。
たいていの悩みは感情レベルだそうです。
理性レベルの悩みは本当の悩みで悩む価値のある悩みだとのこと。
つまり
理性、魂、真我のレベルで物事をとらえよ、と言いたいのだと思います。
ご本人はKDDIを創業する際、半年間悩まれたそうです。
“動機善なりや、私心なかりしか”と。

写真：勉強会での私のノート　汚くてごめんなさい。