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長岡花火

長岡花火
長岡市の小学生が人文字で花火を表現しました。その写真が新潟日報にのっていました。
長岡市はホノルル市と姉妹都市で8月15.16日に花火をホノルル市で打ち上げるそうです。
1941年、真珠湾攻撃の指揮をとった山本五十六さん(当時連合艦隊司令長官)は長岡市のご出身。
1945年8月1日には大規模な長岡空襲がありましたが、山本五十六さんの
出身地だったからだという人もいます(真偽は不明)。
ちなみに新潟市は原爆投下候補地でしたが、まぬがれました。

その後、時は流れ、長岡市の花火大会8月2日3日は全国的にも有名な花火大会となりましたし、
長岡市とホノルル市は姉妹都市となっています。
それぞれの願はひとつ「平和」です。

それにしても
最近の長岡市の花火の人出はすごい。2日間で100万人来のだそう。
長岡市の人口が30万人弱だから、人口の3倍以上ってこと。

新潟市に住んでいると、すごすぎて、しりごみして 見に行けない感じ。
しばらく見に行ってませんでしたが、来年はぜひ行こうっと。
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ぬかみそ漬けの楽しみ

夏の楽しみっといったら
なんといってもぬかみそ漬け

今は市販の既にできているぬかみそ
があるので
とっても 便利!
ぬかみそ漬け

うちでは主にきゅうりです。

お料理教室の佐藤淳子先生によれば
1、 青梅をひとつ入れておくとくさりづらくなる。
2、 毎日よくかきまぜる。
3、 汚い所は必ずふきとる。
4、 余分な水分を取る

これでずいぶん糠の管理が楽になるのだそう。
やってみたら、ほんとです。
それほど手間はかかりません。

そして
めんどくさがりの私ですが
もうできているぬか床をスーパーで購入するので
ぜんぜん楽です。
おすすめです。

枝豆毎日

枝豆毎日

夏ももう終わりですが、
我が家では枝豆を毎日食べます。
私が小さい時からそうでしたし。
今もそうです。

うちはゆで時間2分30秒。
これ、絶対よ!
というと
主婦友達は
「結構かたいね。」
といってくるので
どこのおうちも
それぞれのゆでかげんを持っているのだなあ
と思います。

夏の終わりに

私は今用事で札幌に来ています。
札幌在住の長男はいつもより暑いといいます。
日中30度になったのでそうです。

札幌の人たちは
この30度がかなりおおごとなようで
30度30度と連呼しています。


だからといってクーラーを使っているわけでもなく
それって”暑い”っていうの?

新潟市はまだまだ暑いわ
昼間、犬は玄関先に避難
誰もいないのですが
おとなしくしています。双方向から
クーラーの風が来るようにしてあります。
犬の夏
まるで にわとりみたい。

夜は自分の犬小屋に帰ります が
そうすると
私はクーラー消しまくっています。
我が家では
クーラーはお犬様のためなのだ。

夏の恐怖

夏の恐怖、それは息子たちが帰ってくることです。
とにかくよく食べる。
長男は3人分、そんなに食べない印象の二男でさえ2人分食べます。
ごはんは1食に3合炊いて20分でなくなります。(長男だけで)

ところが、
この息子たち
今年は家にいてもおもしろくないと
親戚めぐりをし始めました。

○○クン、よく食べるわね~~!
はあ、すすすすみません。お世話になります。
どこに行ってもこう言われた。

長男は
おばあちゃん家に行った時はトンカツ7枚とポテトサラダどんぶり大盛り持たせましたが
ほとんど全部ひとりで食べたとのこと。他に親戚の子供たちもいたのになあ。

食べっぷりすごいわねえ
と、おばあちゃん。

二男は
おばさん家にいったおり、
「おかわりしていいですか?」
「自分で盛っていいですか?」
釜が空になるまで盛っていたら
「ちょっと待ったああああーー」

待ったがかかった。
「うちのじいちゃんとばあちゃんの分残しておいてね。
(まさか、こんなに食べるとは)」
と言われたそうです。

はあああああああ。

ママ友にこの話をしたら
「うちもそうよ。1食に3合。
でもさ、ついこの間までそうだったんだからね。」
と言われてしまった。

人間、楽を覚えるのは早い  てことか。

プロフィール

claraclinic

Author:claraclinic
八木澤 久美子。内科医。4児の母。ワーキングマザーの方々へ何か参考になるかと思いブログを開設しました。クララクリニックのホームページへもどうぞ!

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