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リアルおせち その1

明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。
我が家のお正月料理はこんな感じです。
重箱には詰めません。大皿料理としていただきます。
(めんどくさいからね。)

おせち全景2017
おせち料理は毎年2日間かけてせっせと大量つくりますが、
作るのに必死で記録に残していません。

なので今年はなんとか記録に残したいと思います。
メニューはたぶん一般的です。16品。
栗きんとん
黒豆
伊達巻
牛肉八幡巻
ローストビーフ
煮豚
色玉子
数の子
きんぴら
氷頭なます
かきあえなます
五色なます
切干漬け
松前漬け
のっぺ
お雑煮

です。

郷土料理はのっぺ、新潟雑煮、かきあえなます、氷頭なます、切干漬けです。

少しずつ お伝えします。



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夏の終わりに

夏ももう終わり、
私はノースリーブの服が大好きでたくさん持っているのですが
着ることができるのは一時だけ
ノースリーブ
ノースリーブは
セットで持っていると便利です。
セットアップ
そしてもうひとつ
バックストラップのサンダルも
大好きなアイテム
夏らしいですよね。
バックストラップ
でもこれももうおしまい。
また来年ね。

不思議なもの

なあに?これ。
板塩
板塩です。

うちの夫はおいしいもの好き
変わったものをお取り寄せして楽しませてくれます。

これは岩塩の板塩。
スダチなどしぼって
この上で魚やお肉をつけて食べるそうです。
終わったら軽く洗って乾かしてしまっておけるそう。
ね、ちょっとかわっているでしょ。

京都に来ています。

アンチエイジング学会のため
京都に来ています。
いつもながら京都駅は近代的、
京都駅構内
、、、、!
会場となる京都国際会館は閑静な場所にあります。
本日は雨、
でも景色は最高。
京都国際会館からの眺め

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プロフィール

claraclinic

Author:claraclinic
八木澤 久美子。内科医。4児の母。ワーキングマザーの方々へ何か参考になるかと思いブログを開設しました。クララクリニックのホームページへもどうぞ!

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